Sadaf Ground Sumac 4 oz

سماق میوه‌های یک درختچه کوهستانی است که طعمی نسبتاً ترش دارد. این میوه معمولاً به صورت آسیاب شده به عنوان ادویه در غذا استفاده می‌شود. سماق معروف‌ترین چاشنی غذای پرطرفدار ایرانیان، یعنی چلو کباب است. همچنین یک چاشنی مناسب برای مرغ، ماهی، خوراک بادمجان، پوره سیب‌زمینی، عدسی و ... است. علاوه بر این فواید بسیاری برای سلامتی دارد. به عنوان مثال دمنوش سماق بر کاهش فشار خون و کلسترل مؤثر است. به جز مصرف خوراکی، نام سماق یادآور نوروز و سفره هفت‌سین برای ایرانیان است. سماق صدف، به شکل کوبیده (آسیاب شده) این چاشنی گیاهی و مفید را در بسته‌بندی مناسب در اختیار شما قرار می‌دهد.